Rahasia Sukses Pelaku UKM Dalam Mengelola Karyawan

Seorang karyawan memiliki peran penting dalam sebuah usaha. Tanpa adanya loyalitas dari para karyawan, bisa dipastikan pergerakan bisnis Anda tidak akan berjalan lancar dan produktivitas perusahaan pun menjadi kurang maksimal. Faktor inilah yang sering menyulitkan para pelaku UKM sehingga mereka dituntut untuk lebih bijak dan berhati-hati dalam merekrut serta mengelola para karyawannya.

Read more...

Bisnis Makanan, Enak Menjadi Syarat Utama

JAKARTA, KOMPAS.com — Dalam berbisnis kuliner, makanan enak menjadi syarat utama. Setelahnya, pelaku usaha harus bisa melakukan sejumlah kiat untuk dapat bertahan dalam bisnisnya.
"Kalau kita punya ide atau cita-cita. Kita harus lakukan sekarang juga jangan tunggu besok atau lusa," ujar Ferry Salim dalam membawakan sesi Sukses Wirausaha Kuliner pada ajang Sedap Mighty Culinary di Senayan, Minggu (24/7/2011).

Read more...

Resep Lele Santan Pedas

Bahan Lele Santan Pedas

• 4 ekor (600 g) ikan lele, siangi, potong jadi 2
• 2 sdm air asam jawa
• 1 sdt garam

Read more...

PECEL LELE

 
Bahan :
8 ekor lele
Minyak untuk menggoreng

Read more...

LELE BUMBU BALI

MENYANTAP lele dengan bumbu khas Bali ini membuat Anda seperti tengah berada di Pulau Dewata. Yuk, coba resepnya.

Read more...

RESEP LELE GORENG SAMBAL BAJAK

BAHAN:
3 ekor lele ukuran sedang, siangi
3 sdm air jeruk nipis
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
3 siung bawang putih, haluskan
Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Read more...

RESEP LELE GORENG KEREMES

LELE juga bisa diolah jadi masakan yang tak cuma lezat, tapi juga crispy. Silakan coba resep lele goreng kremes ini. 

Bahan:

• 4 ekor ikan lele, kerat-kerat
• minyak untuk menggoreng

Read more...